Remorque tournebroche double

Tournebroche au gaz propane, double broche avec 2 planchas.

Le gaz est une bonne alternative au charbon ou bois grâce aux 3 radiants gaz indépendants de 4 kW (thermocouples de sécurité) par broche qui permettent de gérer la cuisson plus facilement. Son moteur électrique est capable d'entrainer jusqu'à 80kg de viande ( Agneau, mouton, cochon de lait, cuisseau de veau, pièce de bœuf, poulet, autruche...). Vous pouvez également ajouter les paniers de cuisson pour de plus petites pièces de viande ou de poulet.

→ Voir le tableau de capacité et temps de cuisson conseillé de Mobi-grill.

Equipement :

• 2 planchas 
• 2 broches : Longueur utile = 115cm
• 4 pics simples, 1 pic double, 4 étriers d’attache
• 2 lèchefrite inox (124 x 46 x 3 cm)
• 1 bac ramasse graisse escamotable, fixé à l’avant des planchas
• 1 parvent qui empêche le vent d’interférer sur les radiants et permet de gagner en temps de cuisson.

Gaz en option, au kg consommé

Consommation : 1 bouteille de gaz propane (13 Kg) pour 10h d’utilisation soit 2 cuissons avec le modèle Prestige (1 broche + 2 planchas).

À rendre propre.

Existe également en version simple broche.

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