Plaque eutectique froide

Un accessoire facile à utiliser pour la conservation de température des aliments froids : mettre la plaque au congélateur pendant 8h

À insérer dans un conteneur isotherme afin de prolonger la durée de conservation à froid, assure que la température reste à un niveau salubre inférieur à 5°C quand un accès fréquent est nécessaire.

Vous pouvez également refroidir le conteneur avec la plaque avant de le charger.

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