Plaque de cuisson à induction

Compact et performant, ce réchaud à induction est l’équipement idéal pour les buffets, les préparations ou démonstrations culinaires
Grâce à sa technologie à induction de haute précision, cette plaque de cuisson offre une montée en température rapide, un contrôle précis de la cuisson et une consommation d’énergie optimisée.

La surface tactile à capteurs permet un réglage intuitif de la puissance et de la température, pour une expérience simple et professionnelle.

Caractéristiques principales :

• Puissance : 3500W
• Compatible avec les casseroles et poêles de Ø 17,5 à 28 cm
• 10 niveaux de puissance
• Plage de température : 60 °C à 240 °C
• Minuterie réglable jusqu’à 180 minutes (par paliers de 30 secondes)

💡 Idéale pour :  la cuisson rapide, le maintien au chaud, les démonstrations culinaires ou les buffets en extérieur et intérieur.

Où poser la plaque de cuisson ? 

Bien qu'elle ne soit pas très lourde, il est important d'avoir une base stable, solide et facile à nettoyer. Nos petites tables inox sont idéales pour cela !

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