Remorque Brasero OFYR Trailer

Offrez une expérience culinaire unique et conviviale à vos invités avec notre brasero remorque qui vous accompagnera de l'apéritif aux desserts, apportant une touche festive et gourmande. Ce brasero mobile est parfait pour tous vos évènements. facile à déplacer et à utiliser.

La remorque OFYR dispose d'une plaque de cuisson d'1m50 de diamètre qui vous permet de préparer des repas jusqu'à 150 personnes. Avec la manivelle fournie, vous pouvez facilement mettre la remorque à niveau grâce aux 4 pieds pivotants, vous pouvez également enlever la flèche d'attelage afin de circuler facilement tout autour du brasero librement !

Faites cuire tout type de viande, poissons ou légumes sur la plancha. Des options sont disponibles pour varier les cuissons ou augmenter la capacité :

• Grille : pour la viande ou légumes à cuire sur la flamme ou pour poser des casseroles ou même, poêle à paëlla.
• Grille avec brochettes à l'horizontale : avec 3 brochettes XXL !
• Grille pour une cuisson à la Brésilienne
• Extension de plaque pour avoir une plus grande surface de plancha (l'équivalent d'un petit brasero) passant à une capacité de 200 personnes ! avec la possibilité d'y ajouter une grille ou une grille avec brochettes à l'horizontale.

Cuisson au bois ou charbon de bois.

Accessoires inclus : 

• Tablier en cuir : Vous protègera de la plaque de cuisson et des éclaboussures.
• Gants : Ultra résistants, ils peuvent supporter une chaleur jusqu’à 250°C. Ils offrent une protection parfaite pour ajuster la vasque ou encore déplacer la grille.
• Une spatule inox :  Pour manipuler les ingrédients et pour éliminer les résidus sur la plaque en grattant.
• Seau, pelle et balayette pour le vider.
• Un niveau pour l'installation
• 1 Kit d'allumage complet offert !

 Ustensiles de cuisson en option

 De nombreux accessoires disponibles à découvrir sur la page dédiée

🧽 À rendre propre et vidé de ses cendres au retour ou forfait de nettoyage en supplément. Le nettoyage est simple : à la fin de la cuisson, il suffit de gratter la plaque à l'aide de la spatule fournie pour enlever les derniers résidus de nourriture. Il faut ensuite huiler la plaque et gratter à nouveau puis huiler une dernière fois pour protéger la plaque.

➡️Retour à la Page Brasero